12.01.2008 | Likéry a ovocné destiláty

Na čtvrtek 24. ledna připravujeme první letošní tématický večer v zámeckém sklepě. Tentokrát bude věnován přírodním likérům a ušlechtilým ovocným destilátům. Degustace pod vedením Ing. Jana Stávka ze Zahradnické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity (mimo jiné autor knihy Portské a jiná fortifikovaná vína a výrobce unikátního likéru z Rakytníku řešetlákového) bude doplněna o ukázky hodnocení destilátů. Připravena bude premiéra několika zajímavostí, například grappy z odrůdy Pálava z produkce vinařství Sonberk Pouzdřany. Chybět nebude ani ohlédnutí do historie, tentokrát se prostřednictvím Bas Armagnac Legrand podíváme do roku 1978. Začátek v 19.00 hod. Rezervace míst na tel: 606 202 595.